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Keto Rettich-Spaghetti VeggieCarbonara

Gericht Keto Abendessen, Keto Mittagessen, Rettich-Spaghetti
Keyword getreidefrei, keto, Rettich-Spaghetti, Zuckerfrei
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Servings 1 Portion
Calories 390kcal
Author keto-dani-vegi

Kochutensilien

  • 1 Spiralschneider
  • 1 Stielkasserolle
  • 1 Käsereibe

Zutaten

  • 1 Stück Rettich weiß
  • Ghee
  • 1 Stück Eigelb
  • 38 g Parmesan
  • 50 ml Schlagsahne
  • Salz/Pfeffer/Chili

Anleitungen

  • Den Rettich schälen und im Spiralschneider zu Spaghetti verarbeiten
  • Die Spaghetti in der Stielkasserolle mit etwas Ghee dünsten/braten bis sie etwas weich sind
  • Den Parmesan fein reiben und mit dem Eigelb und der Sahne verrühren
  • Diese Mischung über die Rettich-Spaghetti geben, vermischen und würzen

Notizen

Diese Portion hat
* 390 kcal
* 33 g Fett
* 6 g KH
* 17 g Protein
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