Die Kakaobutter Chips mit der Kakaomasse im Bain Marie Topf oder Wasserbad schmelzen lassen
Das Erythrit im Nutri Boost zu Puder Erythrit verarbeiten
In die geschmolzene Kakaomasse das Puder Erythrit und das Mascarponepulver einrühren
Die Schokoladenmasse in die Silikonformen füllen und kurz im Gefrierfach frosten
Aufbewahrt wird die Schokolade am besten im Kühlschrank
ganz toll schmeckt diese Schokolade auch wenn man gehackte Mandeln oder Haselnüsse unterrührt ;)