Die Konjaknudeln für 12 Minuten ins kochende Wasser geben
In der Zwischenzeit das Gemüse vorbereiten (waschen, kleinschneiden)
Das Gemüse in etwas Ghee anbraten bis es Röstaromen hat
Die abgekochten Konjaknudeln dazu geben, mit chinesischen Gewürzen abschmecken und etwas Sojasauce darüber geben
Als Topping etwas weißer und schwarzer gerösteter Sesam darüber streuen