Keto Buttermilch Zitrone Eis
Servings 8 Portionen
Calories 35kcal
Kochutensilien
- 1 Nutri Boost
- 1 Wassereis-Tüten
- 1 Handrühr-Gerät
Zutaten
- 60 g Erythrit
- 500 ml Buttermilch
- 40 g Vitafiber (neutral)
- 2 g Xanthan
- 25 ml Zitronensaft
Anleitungen
- Das Erythrit mit dem Nutri Boost zu Puder-Erythrit verarbeiten
- Das Vitafiber und das Xanthan dazu geben
- Die Zitrone auspressen
- Den Zitronensaft in die Buttermilch geben
- Das Pulver dazugeben und mit dem Handrühr-Gerät verrühren
- Die Masse in 8 Wassereis-Tüten verteilen und in den Gefrierschrank geben
Notizen
Ein Eis hat
* 35 kcal
* 0,38 g Fett
* 2,8 g KH
* 2,1 g Protein
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