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Keto Brokkoli Feta Quiche

Gericht Abendessen, Hauptgericht, Mittagessen
Keyword Auflauf, Brokkoli, Feta, keto, vegetarisch
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Servings 2 Portionen
Calories 464kcal
Author keto-dani-vegi

Kochutensilien

  • 1 Backform
  • 1 Schneebesen

Zutaten

  • 1 Stück Brokkoli
  • 2 Stück Eier (M)
  • 100 ml Sahne
  • 150 g Fetakäse

Anleitungen

  • Den Brokkoli in Röschen schneiden und kurz blanchieren
  • Den blanchierten Brokkoli in einer Backform verteilen und mit Salz/Pfeffer/Chili würzen
  • Die Eier mit der Sahne verquirlen und über die Röschen geben
  • Zum Schluss den Fetakäse darüber bröseln und bei 200 Grad für 40-45 Min. in den Backofen geben.

Notizen

Eine Portion hat
* 464 kcal
* 38,3 g Fett
* 4,5 g KH
* 23,7 g Protein
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