Go Back
Keto Avocado Wrap.1
Print Pin

Keto Avocado Wraps

Gericht Hauptgericht, Keto, vegetarisch
Keyword Avocado, keto, vegetarisch, Wrap
Zubereitungszeit 15 Minuten
Servings 4 Wraps
Calories 351kcal
Author keto-dani-vegi

Kochutensilien

  • 1 Schneebesen
  • 1 Tortillapresse
  • 1 Flache Pfanne

Zutaten

  • 20 g Bambusfasern
  • 300 ml lauwarmes Wasser
  • 20 g Whey Protein
  • 20 g Flohsamenschalenmehl
  • 5 g Kokosmehl
  • 2 g Meersalz

Anleitungen

  • Die Bambusfasern mit dem warmen Wasser mit einem Schneebesen verrühren.
  • Die restlichen Zutaten erst vermischen und dann unter das Bambusfaserwasser rühren, dass keine Klumpen entstehen.
  • Nun ca. 10 Minuten quellen lassen.
    wraps
  • In 4 gleich große Bällchen formen und mit einer Tortilla-Presse platt drücken.
    wraps
  • Anschließend in einer sehr heißen flachen beschichteten Pfanne goldbraun ausbacken.
    wraps
  • Nun nach Gusto füllen und aufrollen. Bei mir war es Feldsalat, eine Hass Avodado und Remoulade.

Notizen

Diese Portion (2 Wraps) hatte
* 351 kcal
* 29 g Fett
* 1 g KH
* 12 g Protein
Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.